沖縄の民俗・文化を識る
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『おきなわが食べてきたもの』文・上里隆史 絵・ぎすじみち
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『古三線に魅せられて ー沖縄の三線に込められた想いをたどる』福田八直幸著
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『モーアシビからエイサーへ 沖縄における習俗としての社会教育』井谷泰彦著
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暮らしの中の栄養学 ー沖縄型食生活と長寿ー
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誰も見たことのない琉球<琉球の歴史>ビジュアル読本
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シマ豆腐紀行 遙かなる〈おきなわ豆腐ロード〉
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沖縄うたの旅 うるわしく、島に響く沖縄音楽小史
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『ユタとスピリチュアルケア 沖縄の民間信仰とスピリチュアルな現実をめぐって』浜崎盛康編著
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『泡盛の文化誌〈新装改訂版〉』萩尾俊章著
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『南島考古入門 掘り出された沖縄の歴史・文化』沖縄考古学会編
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沖縄の民俗芸能論 神祭り、臼太鼓からエイサーまで
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『琉舞手帖』初心者から上級者までの琉球舞踊解説書
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